Har du nogle spørgsmål til allergener og andet vedrørende menuen
– eller ønsker du blot at booke Pax48 til årets julefrokost allerede nu?
Julefrokost
Skal julefrokosten afholdes på Pax48? Vi har igennem årene haft mange erfaringer med julefrokoster i huset. Og med Pax48, tilbyder vi nu en komplet løsning indenfor servering af mad, bar ad libitum, højt humør, god stemning og musik.
Du skal faktisk bare invitere dine gæster og bestemme menuen, resten står vi for, så du kan hygge dig med dit selskab.
Her har vi to bud på en klassisk julefrokostmenu, som helt sikkert tilfredsstiller dine gæster, samtidig med at tørsten bliver slukket. Julefrokosten serveres buffetstyle, for op til 245,-/kuvert.
Julefrokostmenu: 225,-/kuvert
- Marinerede sild med løgringe
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Ribbensteg med rødkål
- Leverpostej med stegt bacon og champignon
- Friskbagt brød og smør
- Tarteletter med høns i asparges
- Fransk brie og Gouda med kiks og frugt
- Risalamande med kirsebærsauce
Julefrokostmenu+: 245,-/kuvert
- Marinerede sild med løgringe og karrysalat
- Æg og rejer
- Røget laks med asparges
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Ribbensteg med rødkål
- Leverpostej med stegt bacon og champignon
- Friskbagt brød og smør
- Glaseret skinke med grønlangkål
- Tarteletter med høns i asparges
- Fransk brie og Gouda med kiks og frugt
- Risalamande med kirsebærsauce